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강좌정보

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강좌명	5-2 급식반찬조리취업과정<면접선발>
교육대상	당첨제한 당첨비율 : 남성30 % 이내
상태	접수마감 신청불가
인원	정원(20) [ 일반접수(18) / 우선접수(2) ]
신청인원	신청인원(34) / 결제인원(20) / 우선접수인원(2)
수강료	30,000원
신청기간	2020년 01월 16일 ~ 2020년 01월 21일(09:00/18:00)
추가신청기간	2020년 01월 30일 ~ 2020년 02월 05일(09:00/18:00)
교육기간	2020년 02월 10일 ~ 2020년 05월 03일(월,수 10:00/13:00)
교육장소	요리교실(2층)
교육목표	1.급식에 필요한 반찬조리의 기본 개념의 이해와 실무에서 활용할 수 있는 다양한 품목의 실습 교육을 통해 실무 적합 형 급식 반찬조리사 양성을 목표로 한다. - 조리에 대한 기본 개념 이해와 전문 실습을 통해 선정된 재료를 특색에 맞게 조리할 수 있다. - 음식의 트렌드를 반영한 커리큘럼으로 실제현장에서 활용 가능한 다양한 품목들의 실습능력을 습득하도록 한다.
수강대상	<면접선발> 면접일 : 2020.1.22.(수), 일시 및 장소 추후 개별 안내 조리관련 자격증 소지자 우선선발 ※ 본인 여부확인, 신청자격 및 과정별 선발조건(필수조건)에 해당되지 않는 경우 직권취소
강의계획서 첨부파일	[참조] 국가직무능력표준(NCS)분야별 훈련이수체계도(경력개발체계도).pdf (파일크기 : 5,08.29 kb) PDF 미리보기 5-2 급식 반찬 조리 취업과정.pdf (파일크기 : 72.06 kb) PDF 미리보기