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강좌정보

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강좌명 단기05) 맛깔난 김치 만들기와 김치활용 요리
교육대상 제한없음
상태 교육중
인원 정원(20) [ 일반접수(20) / 우선접수(0) ]
신청인원 신청인원(25) / 결제인원(20) / 우선접수인원(0)
수강료 25,000원
신청기간 2019년 09월 16일 ~ 2019년 10월 03일(09:00/18:00)
추가신청기간 ~ (:/18:00)
교육기간 2019년 10월 04일 ~ 2019년 12월 26일(금 13:30/16:30)
교육장소 요리교실(2층)
교육목표
맛있는 김치 만들기를 위한 좋은 재료의 선별, 절이기 그리고 최고의 맛을 내는 발효의 원리 등을 배워 김치 맛을 제대로 낼 수 있게 한다. 아울러 김치를 활용한 음식도 만들 수 있다
수강대상
관심 있으신 분은 누구나 수강 가능
강의계획서 첨부파일

강사소개

강사님
이영희 강사 이미지

이영희 강사님

강사 이력
  • 밑반찬/건강한끼밥상
  • 건강요리
  • 밑반찬
  • 한식/양식/일식/건강한매일밥상
강사 면허
  • 중등교원
  • 영양사
  • 훈련교사 1,2급
  • 한식,양식,일식,중식조리기능사